Salade de fenouil pamplemousse fêta et noix
Découvrez notre salade de fenouil, pamplemousse, feta, noix et raisins secs, une composition harmonieuse qui éveille les sens et rafraîchit le palais. Cette salade, à la fois croquante et savoureuse, est parfaite pour une entrée légère ou un déjeuner estival. Cette salade de fenouil, pamplemousse, feta, noix et raisins secs est une véritable ode à la fraîcheur et à la gourmandise. Ses couleurs vibrantes et ses saveurs contrastées en font un plat aussi agréable à regarder qu’à déguster. Parfaitement équilibrée, elle saura conquérir tous les amateurs de cuisine saine et savoureuse. Bon appétit !
Ingrédients
- 1 Fenoui
- ⅔ Pamplemousse
- 100 grammes de Fêta
- 1 poignée de Raisins secs
- 1 poignée de Noix
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre
Instructions
- Couper très finement le fenouil (si vous avez un robot ou une mandoline c’est le moment de l’utiliser).
- Pelez et coupez le pamplemousse afin de n’avoir que la chaire.
- Coupez la feta en cubes.
- Mélangez le fenouil, le pamplemousse, la feta, les raisins secs, concassez les noix et assaisonnez a votre goût avec de la vinaigrette ou simplement avec du sel, poivre et huile d’olive.
